Côtes de Toul

 

Bonjour,

La Moselle était l’un des tout premier département viticole avant le phylloxéra. Les vergers de pommes et de mirabelles ont pris la place des vignes après la maladie. Quelques vignobles subsistent encore. Si c’est de l’autre côté de la frontière au Luxembourg que l’on trouve le plus de vignes, surtout pour la production de vin blanc moelleux, c’est le long de la Moselle, du côté de Vic sur Seille et dans la Meuse qu’il y a encore quelques producteurs (perso j’adore le Château de Vaux pour ses blancs) mais il serait dommage de passer en Lorraine sans goûter aux Côtes de Toul. Le gris bien frais à l’apéritif peut vous réveiller un ours endormi mais je crois que j’ai trouvé mieux: le pinot noir en production bio! A 11°, il pétille encore le bouchon ouvert et permet de passer un après-midi de pêche à fond sans glisser ou presque sur la glaise des bordures. J’en ai donc fait profiter mes acolytes (relire deux fois!) :

[vimeo width= »600″ height= »400″]https://vimeo.com/92498792[/vimeo]

A bientôt.

ps: l’abus d’alcool, contrairement à la pêche, est dangereux pour la santé!

www.domainedumoulinneuf.com


4 Commentaires


  • Commentaire from Yannick

    Merci.
    J’ai eu ton message DIDEUS .
    Appel moi un peu avant quand tu reviens, amène ton orvis ça m’intéresse.
    A bientôt

  • Commentaire from DIDEUS

    Ouah ! trop beau…petite virée de mon coté lundi matin de 9h00 à 12h00…beaucoup d’ éclosions mais aucun gobage. Peche en nynphe au fil…5 ombres…j’ ai arrêté car le repas de Pâques m’ attendait chez le patré. La rivière était très belle.

  • Commentaire from jm51

    Punaise ces gobages…
    Magnifique!

  • Commentaire from Alexis

    toujours aussi sympa tes petits films !

    Alexis